腊
八节，是我国传统的节日之一，也是中国农历的最后一个节气。每年的正月初八，人们都会过腊八节，这一天，人们都会有许多的传统习俗和食俗，让我们一起来看看腊八节那天要做什么事情。 早餐一定要喝腊八粥 腊八节的开始，当然要从早餐开始了。腊八节早晨，每个家庭都会准备一份热腊八粥，腊八粥又叫七宝粥，里面有各种果干、豆子、米、红枣等，是一种丰富营养、既可以保暖又可以养生的祥瑞食品。 祭祀祖先 腊八节一向是全家团圆的时候，因此，许多地方都有祭祀祖先的习俗，一些老家长比如祖父母、外祖父母等在腊八这一天都会把年龄比较大的家族成员集合起来，沿着家谱的顺序逐个朝拜早逝祖先，同时向已故的祖先祈求平安和健康。这是一种传统的民俗活动，是一种尊重祖先的方式，也能使家庭更加的和睦。 寻找锅巴 腊八节还有一个十分有意思的传统习俗，那就是寻找锅巴。寻找锅巴是北方许多地方的传统习俗，人们会在腊八节这一天煮饺子、面条等，有时会故意煮多，留下一些面食在锅里，等到腊八节晚上，家庭成员开始寻找这些留下的面食——锅巴，把锅巴拿出来一丢一拣，然后切成小方块，炸香，芝麻、糖加进去一起蘸着吃，这样不仅早年的中国人很享受，而且还有祛寒和防病的功效。 逛庙会看花灯 腊八节的庙会也是十分有名的。在一些大城市，庙会已经成为传统的文化活动，人们会前往庙会，逛逛摊位、买买小吃，看看花灯，感受浓浓的地方风情。在这里可以品尝到各种传统的小吃，比如糖葫芦、烧饼、糖画、年糕等，而且还可以看到各种漂亮的花灯，许多庙会还有比较特别的民间表演，活动内容十分丰富多彩。 总之，腊八节是一个很值得庆祝和纪念的节日，它有着丰富的食俗和习俗，让人们在忙碌的生活中找到了一些传统文化的根。我们应该多了解这些习俗和食俗，发扬我们中华民族的传统文化元素，带着炙热的心情过一个难忘的腊八节。